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[美食 桃園市-中壢區] 2016-09-11 東村日本拉麵 X 日本取經回台的日式拉麵

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中壢其實有許多著名的日本料理店 而拉麵亦是其中一項特色,但總好奇到底該吃哪間好呢? 這次是剪完頭髮後,觀察很久,且人潮不斷 就決定來品嚐這 東村日本拉麵 雖然不知是真是假 既然他敢標榜技術是由日本取經回來 那就更不能錯過啦! 尤其近期無法出國,只能來此彌補遺憾哈哈 說著說著都覺得辛酸了起來 雖然 店面 不大,且離熱鬧的商圈有些距離 但大多來此的都是老饕,這意味著不來品嚐就太對不起自己囉 店內裝潢也伴隨濃濃的日式拉麵吧 且還有可愛的裝飾呢!想碧昭了不少的財寶進來 且剛等到座位老闆很客氣的 奉茶 且是冰涼的茶喔~~完全符合今日的天氣 講道老闆,就一定要提一下我對老闆的印象 老班身穿西裝,只差沒打領帶 但一副客氣模樣,跟到了日本一樣 完全服務至上,且他們家有接外帶訂單 老闆都客氣的一一做解釋及服務 根本是五星級的服務 價目表 應有盡有 大多在坊間能吃到的,在這兒都能看到 唯一差別就是這兒沒有特殊的創意料理 但Smile覺得代表他們把最普通的料理,精煉到非常的美味 接下來就來看看我們所點的美味餐點囉 我點了 明蝦味噌拉麵 NT.200 當時還想說是不是送錯了,因為沒看到我的蝦 差點嘴巴念著,我的蝦呢?我的蝦呢?我的蝦呢? 後來才知道,店家非常的講究 加 炸蝦 分開,喜愛單吃則可以沾著配醬 假若喜愛泡湯,則可以將蝦泡於熱騰騰的湯裡品嚐 非常貼心吧哈哈,連各種吃法都為客戶相好了 配料方面有筍乾、昆布、青菜及糖心蛋 且恰到好處,吸滿好喝的湯頭 更加吸引了我的注意力 且麵條是在日本吃到的日本拉麵 而非用台式拉麵,更感覺自己正處在日本呢! 只差沒一直聽到旁邊的饕客用日語溝通 另一碗是博 多豚骨拉麵 NT.160 可確實感受到是用豚骨所熬出的高湯 味道與味噌截然不同,且不油膩 非常潤口,所以別怕太過油膩或太鹹 他們家的味道有稍微做修飾,非常符合台灣人的口味 且屬於健康的餐點喔 最後來到日本拉...