[美食 桃園市-中壢區] 2016-09-11 東村日本拉麵 X 日本取經回台的日式拉麵


中壢其實有許多著名的日本料理店
而拉麵亦是其中一項特色,但總好奇到底該吃哪間好呢?
這次是剪完頭髮後,觀察很久,且人潮不斷
就決定來品嚐這東村日本拉麵



雖然不知是真是假
既然他敢標榜技術是由日本取經回來
那就更不能錯過啦!



尤其近期無法出國,只能來此彌補遺憾哈哈
說著說著都覺得辛酸了起來


雖然店面不大,且離熱鬧的商圈有些距離
但大多來此的都是老饕,這意味著不來品嚐就太對不起自己囉





店內裝潢也伴隨濃濃的日式拉麵吧
且還有可愛的裝飾呢!想碧昭了不少的財寶進來

且剛等到座位老闆很客氣的奉茶
且是冰涼的茶喔~~完全符合今日的天氣

講道老闆,就一定要提一下我對老闆的印象
老班身穿西裝,只差沒打領帶
但一副客氣模樣,跟到了日本一樣
完全服務至上,且他們家有接外帶訂單
老闆都客氣的一一做解釋及服務
根本是五星級的服務


價目表應有盡有
大多在坊間能吃到的,在這兒都能看到
唯一差別就是這兒沒有特殊的創意料理
但Smile覺得代表他們把最普通的料理,精煉到非常的美味

接下來就來看看我們所點的美味餐點囉




我點了明蝦味噌拉麵 NT.200
當時還想說是不是送錯了,因為沒看到我的蝦
差點嘴巴念著,我的蝦呢?我的蝦呢?我的蝦呢?




後來才知道,店家非常的講究
炸蝦分開,喜愛單吃則可以沾著配醬
假若喜愛泡湯,則可以將蝦泡於熱騰騰的湯裡品嚐
非常貼心吧哈哈,連各種吃法都為客戶相好了






配料方面有筍乾、昆布、青菜及糖心蛋
且恰到好處,吸滿好喝的湯頭
更加吸引了我的注意力


且麵條是在日本吃到的日本拉麵
而非用台式拉麵,更感覺自己正處在日本呢!
只差沒一直聽到旁邊的饕客用日語溝通





另一碗是博多豚骨拉麵 NT.160
可確實感受到是用豚骨所熬出的高湯
味道與味噌截然不同,且不油膩
非常潤口,所以別怕太過油膩或太鹹

他們家的味道有稍微做修飾,非常符合台灣人的口味
且屬於健康的餐點喔



最後來到日本拉麵店常會點的其中一個配菜就可樂餅
而這提供咖哩可樂餅 NT.50
店家會先切好後,附上配醬一同沾上後
吃在嘴裡熱騰騰,且口感不是酥脆
而是軟嫩,很好消化吸收

濃濃的咖哩味會在放入嘴裡的那一刻
開始勳滿整個嘴巴,代表其真的是真材實料
且搭配醬汁是有些酸甜的醬料
感覺不像是一般的美乃滋
算是把平凡的料理用魔幻一般的力量變得不平凡

這間附近無太多的日式料理店
剛好位於特殊的一個安全地帶
但要發現他也不容易
當你發現他後,就來去探索吧
這間是我所喜愛的一間店,且價格也平易近人



《東村日本拉麵》

電話:(03) 422-2033
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00 (週二公休)
地址:桃園市中壢區中美路二段150號
GPS:24°57'36.5"N 121°13'13.7"E
WGS84:24.960149, 121.220478


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