[美食 雲林縣-斗六市] 2016-09-02 木柵水煎包 (斗六店) X 擁有台式家鄉味的傳統技藝美食
這就讓我想到臭豆腐、豆花...還有水煎包
沒錯,這次就是要告訴大家木柵水煎包 (斗六店)
雖然早上是以早餐為主
但早餐時間過後,不是休息而是改賣水煎包
且常常是供不應求,需要排隊等候
今天幸運的我不需要排隊
一下子就可以買到想要的數量
但是別太貪心
因為買十送一,當時想說過去吃的水煎包
我大概可以吃個6-7個沒問題
可是他們水煎包不太一樣
因為...特別大!!
我中午沒吃,竟然只吃3個就飽了
天啊!!這數量也差太多了
雖然價格上一顆水煎包 NT.12
相對較貴,但絕對讓你物超所值
滿滿的餡料,高麗菜口味
除了高麗菜外,還包有冬粉
有點像高麗菜饅頭
但外皮不太一樣
相對較硬且脆,且帶有微微煎過的飄香味
假若在沾上他們的醬油或只有微辣的辣椒醬
那就更增加風味了
這辣椒醬屬於台式的辣法
通常在道地的小吃攤總是會添加幾匙
而他們的最獨特是這辣椒並不是很辣,卻帶有濃濃的特色香味
使得這水煎包更加活靈活現
GPS:23°41'56.6"N 120°32'17.6"E
WGS84:23.699057, 120.538209
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