[美食 桃園市-桃園區] 2016-05-16 承香刀削麵 (已歇業)-手工的傳承與Q香口感

這間承香刀削麵位於桃園火車站後站不遠處

近期常常來到建國路，目標就是征服這條街哈哈

離這夢想也越來越近囉

這間店的發掘是來自於當時騎車路過

停等紅綠燈時，聞到了飄香味

而肚子正咕嚕咕嚕叫，暗示我一定要來找尋這間美食

當時還以為這間店早已關門，卻又可以聞到味道

後來才發現她的店門是開在另一個轉角

位於轉角的他們，停車就比較麻煩

要找其他地方停車了

走進店門面，裡面的老闆娘超級熱情

熱情到會一直推薦哪個比較好吃

當然第一次會選擇刀削麵系列

也可依照個人喜好，點選想要的餐點

店內環境覺得清爽乾淨

雖然裝潢普通，但將廚房與用餐區隔開

假如想要看師傅烹飪，則可透過玻璃窗

這既衛生又可以看到製作麵條的環境

這我相當推崇

餐點方面

假如不吃牛，則可選擇刀削酸辣麵 NT.60

當端過來後，就可以聞到酸辣的味道

而滿滿的一碗，料可是給得很大方

看著濃濃的勾芡與刀削麵，怎可不來上一口

我自己當時則是選擇招牌刀削牛肉麵 NT.120

也可以說是被老闆娘說服了哈哈

但好險被她說服了，因為這的牛肉很好吃喔

且還是滿滿的都是牛肉呢！

湯頭也是熬得很棒，會使人想多喝上幾口

再搭配酸菜與青菜，這是道地的牛肉麵

尤為台灣的驕傲

而假若還吃不飽，店家提供加一次麵與湯的服務

現在這樣的店家少有了，可要好好地把握與支持這間店

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《承香刀削麵》

電話：(03) 366-8580
營業時間：11:00-14:00 & 17:00-20:30

地址：桃園市桃園區建國路103號

GPS：24°59'07.1"N 121°18'42.0"E

WGS84：24.985309, 121.311671