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[美食 嘉義縣-大林鎮] 2016-12-03 大林火車站旁臭豆腐 X 火車站旁必吃傳統小吃

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說到嘉義大林最有名的 我想大家的直覺會跟我一樣 就是這間位於火車站旁的 大林火車站旁臭豆腐 我發現近期發的幾篇都是臭豆腐 就知道這是多麼重要 且需要不斷的傳承小吃 不能斷送了這麼優質且美味的一道傳統 因這間離火車站非常的近 當坐火車路過時,可下來品嚐並且休息一下 來填飽自身的肚子 此店面所賣的商品 非常的簡單,來這幾乎都是吃那幾樣 也沒什麼好選擇 但就因為專精,所以當想要吃這類 傳統小吃 時 第一直覺就是想到這了! 剛好這次來內用不需要排隊 否則這間生意好到常常需要花上一點時間才能買到 來到這千萬別錯過囉 臭豆腐 NT.45 價位親民,份量算適中 炸得金黃酥脆,內部軟嫩 且在上桌前就能聞到飄香味 更使得肚子更餓了呢 而他們的泡菜也夠酸甜 是傳統的台式泡菜,也是我最喜愛的喔 而上面的醬油也已淋上 再搭配蒜泥後 整體的味道濃郁,使更想多吃一盤 只可惜晚上還要吃其他的 下次有機會再來吃囉 來這的臭豆腐因為都是現炸的 可要耐心等好,因為我們是優質的公民馬 展現優秀的道德水準 《 大林火車站旁臭豆腐》 電話:(05) 265-9621 營業時間:14 :00-21:30  地址:嘉義縣大林鎮中山路13號 GPS:23°36'05.0"N 120°27'19.4"E WGS84: 23.601386, 120.455387 粉絲專頁 (連結) 嘉義縣 大林好好吃 活力早點  (連結)   →   早餐、 傳統、平價、中西式 大林火車站旁臭豆腐  (連結)   →   小吃、台式、平價、大林火車站 民雄好好吃 鬼屋咖啡  (連結)   →  下午茶、特色餐廳 嘉義市 東區好好吃 48 Home Cafe  (連結)   →  複合餐飲、田園風、特色餐廳     嘉義縣好好玩 高跟鞋教堂  (連結...

[美食 新北市-瑞芳區] 2016-07-20 九份老街-金枝紅糟肉圓 X 當地特有暨健康的肉圓

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買完了草仔粿後 還有什麼是需要關注的呢? 那就是紅糟肉圓了 繼上次來到九份老街 還記得當時吃的第一間就是這間肉圓 當時也是吃金枝紅糟肉圓 主要是被他紅紅的外表給吸引住 在市面上還很少見的紅糟用於肉丸身上 他帶有獨特的香氣,有其吃起來香氣會撲鼻而來 首先在點餐時,就可看到肉圓正在 製作 及 下油鍋 等等 感覺如同小型觀光工廠,他的一生就在我們眼前進行著 而放於架上的肉圓在未蒸煮的過程前 是不是很有趣呢! 當時的我不小心會心一笑,其實這簡單的排列 當排列整齊後,有點像乖乖地穿上裝備 蒸煮過後就成為英遠的戰事一般 只是最後的戰場就是前往我們的嘴裡 在點完餐後,直接將所購買的 紅糟肉圓 NT.45 拿於挑選的座位上 完全不加修飾,這邊的店家生意都好到多數都使用 免洗餐具 直接吃完後就立刻丟棄處理,雖然不環保,但加速翻桌率 使多數觀光的遊客都有位置坐 而內餡的 絞肉 就是參有紅糟 吃到絞肉時,這淡雅的香氣不斷進入嘴裡 使顯示其特殊的高雅,雖然在平民美食裡 依然能體驗飄香的滋味 雖然夏天來吃會相對膩人 但假如來到此,有機會還是品嚐看看 且紅糟對人體有益,是健康的一道創新料理 《金枝紅糟肉圓》 營業時間: 週一至週五 10:00-19:00 週六及週日 09:00-20:00 電話:(02) 2496-9265 地址:新北市瑞芳區基山街28之2號 GPS:25°06'30.9"N 121°50'42.5"E WGS84:25.108586, 121.845134 《吃吃喝喝》 郵局前油蔥粿 → 金枝紅糟肉圓 → 護士長的店 → 九份阿柑姨

[美食 新北市-瑞芳區] 2016-07-20 九份老街-阿蘭草仔粿 X 一口吃下多年來的山城古早味

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吃完油蔥粿後 接下來則是至斜對面的 阿蘭草仔粿 這間則無內用座位 但可直接看到其製作過程 他們用俐落的手腳,快速的分工及包裝所有的草仔粿 真的叫人讚嘆 為了買這間可是要排隊的 雖然可以迅速點完,及付款領物 但是總是有這麼多人迷戀 且價格又便宜,更增添購買的慾望 而在這炎熱的夏季裡 宇宇也不敢買多 三種口味各買一個 品嚐這無人能敵的魅力 而每種價格皆一樣 一個 NT.10 真的會有衝動想買很多呢! 現在茶葉蛋一顆就差不多 NT.8了 口味部分則是買了 葷 、 素 及 芋頭 個人愛好葷的,味道香且可以聞到表皮本身的香氣 且口感Q彈,裡面內餡還有點蝦米的香氣 非常的清香 而宇宇覺得 芋頭 也很棒 味道十足,可以感受到其用料實在 難怪這間店為何生意如此的好 雖然每一顆並不大 但對於邊走邊吃,且恰好是一口多的份量 可在這老街內多品嚐到各式美食 經營理念完全切中消費者的心靈 《九份老街-阿蘭草仔粿》 電話:(02) 2496-7795 營業時間:08:00-21:00 地址:新北市瑞芳區基山街90號 GPS:25°06'31.5"N 121°50'39.8"E WGS84:25.108752, 121.844380 《吃吃喝喝》 郵局前油蔥粿 → 金枝紅糟肉圓 → 護士長的店 → 九份阿柑姨

[美食 新北市-瑞芳區] 2016-07-20 九份老街-郵局前油蔥粿 X 酷暑中必吃傳統美食

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來到九份老街除了欣賞美麗的人文與自然景觀外 (連結) 當然就是要吃點這邊的特色囉 這間 油蔥粿 就位於入口處沒多遠,這也是這次來選擇第一個吃的美食 雖然店面不大,但有 方桌 、 圓桌 可擠下不少的顧客 尤其這邊常有旅行團出沒,這麼多的朋友,坐圓桌是最和樂的呢! 再進入店面前則可看到食材,直接讓你感覺不錯後 再選擇是否要進入店內用餐 像我們就是看到這油蔥粿,白白嫩嫩 且超大塊的,看起來就非常好吃 且這間可是長期受到大推的店家喔! 而這邊也有丸子湯可供搭配 尤其天熱口渴,正好喝一碗來補充水分 雖然越喝越熱哈哈 阿對了~他們的 價目表 也非常的貼心 提供其他的語言,證明多種是外國遊客 雖然對本國的我沒太大影響啦 我所點選的 油蔥粿 NT.35 可是招牌,吃起來也不會感到後悔 放在室溫下,口感滑嫩 吃起來不是熱的,在夏天裡,可是能幫助增加胃口呢! 夏天最怕就是吃到太熱的食物 雖然這不是冰品,但吃起來卻有消暑的感受 另點了 綜合丸湯 (五種丸子) NT.60 這我倒是覺得普通,且價格不算低 且這 花枝 、 魚丸 、 蝦仁 、 貢丸 及 肉丸 這五種 雖然一次滿足,但不知是天熱關係 對這就沒有太大興趣了 吃完這間大推的油蔥粿,保留胃繼續地前往下一間 在此已先獲得一枚好吃的回憶囉 《郵局前油蔥粿》 電話:(02) 2497-6393 營業時間:10:00-22:00 地址:新北市瑞芳區基山街111號 GPS:25°06'31.2"N 121°50'39.7"E WGS84:25.108679, 121.844356 《吃吃喝喝》 郵局前油蔥粿 → 金枝紅糟肉圓 → 護士長的店 → 九份阿柑姨

[美食 雲林縣-斗六市] 2016-05-28 阿李媽媽手作豆奶酪-斗六總店 X 消暑解油膩的健康新選擇

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宇宇這次向我推薦了 阿李媽媽手作豆奶酪 這可是同事常常推薦的甜品美食呢! 吃完附近的 迪化街紅麵線 ( 按此連結 )後 總要來點幫助消化的美食 而這間的奶酪可是手工的喔 且在晚上點選,他們還會提醒其是用豆漿製作 對於腸胃不好的朋友,則可選擇其他的口味 以免拉肚子,店家是不是超級貼心 聽到後都覺得好窩心,有台灣的人情味在 雖然店面不大,但大多數的訪客皆外帶回去 我有一次也是外帶呢! 當時還點到綜合的 原味豆奶酪 NT.40 但無法選擇多樣的料 當下真的很懊悔 吃過外帶或看到外帶後 再來看內用才不會心疼 因為...內用真的料多到爆炸 這可是我與宇宇兩人一起品嘗後才吃完 真的物美價廉 而內用則是 原味豆奶酪 NT.50 自行選五種料 我們選了 薏仁 、 珍珠 、 招牌圓仔 、 地瓜 、 紅豆 都是我們倆所喜愛的 每樣都大份,且冰涼的口感吃在嘴內真幸福 而我最推薦的是他們的招牌圓仔 滑嫩,且口感極佳 有機會一定要來嘗嘗 而主要的 豆奶酪 一直未介紹 口感與使用鮮奶做的類似 但多了豆漿的香味 口感則像豆花一般,稍有彈性 非常入口呢! 最後就附上他們的 價目表 與 名片 附近的居民或訪客也歡迎打電話訂 這也是我每次路過都會買的呢! 之後再來介紹新口味囉 《阿李媽媽手作豆奶酪-斗六總店》 電話:(05) 536-1589 營業時間:10:30-20:30 地址:雲林縣斗六市莊敬路206號 GPS:23°42'12.5"N 120°32'53.4"E WGS84:23.703475, 120.548168 粉絲專頁 (按此連結)