[美食 嘉義縣-竹崎鄉] 2017-01-06 奮起湖大飯店 X 懷舊鐵路便當,來到這絕對要品嚐
來到奮起湖,有許多人一定與我一樣 就是來體驗小火車之旅 而在這沿線,不外乎的都是與過去台灣鐵道文化拖不了關係 而 奮起湖大飯店 內,所販賣的鐵路便當 可是相當知名,且有一定的歷史文化 來到這千萬別錯過鐵路便當 想要體驗鐵路便當 且用傳統的 金屬製飯盒 我想這就相當有特色了 但想要使用這飯盒,就要選擇內用 或選擇紀念飯盒,一同將美好的回憶帶回家 在老街內,我們穿梭於巷弄間 這間大飯店好認,因為在當地小有名氣 而餐廳則很特別 位於地下室內,露出部分 這就是山上的房子吧,因為地勢高低 導致低樓層,常常會有部分低於馬路 形成特殊的景象 而這部分缺點為天氣炎熱時 熱空氣較難排除,因為流通較不足 相對會顯得較悶熱 在店內用餐時,選對位置也是非常重要 當選定位置後,先找到位置後 進行點餐並付款,此時內用的朋友會拿到紙碗 用於裝湯 就像是便當店,只是碗不會直接的放在湯旁 避免未消費者,飲用店家的湯 不知是否真的被騙到怕,連這都有防備 而店家有提供 葷 與 素 對於不同需求的客源,都有謂其設想 雖然價目表簡潔扼要 但內容物絕對豐富 而 內用價 為 NT.120 看到便當的內容物 真的會被它嚇到 分量多到我都差點吃不完 在加上是 雙主菜 ,菜量絕對不輸一般的便當店 且吃起來就像傳統的鐵路便當 那懷舊就會想起過去在火車上吃到的滋味 想到就不知流下多少口水 而主菜的雞腿與排骨 皆是使用傳統工法,滷製而成 比起現在流行的炸豬排等等 更符合台灣人的味蕾 雖然可能味道不起眼 但慢慢吃會越來越開胃 且滋潤的口感,會有慕名的吸引力 再配上一點醬菜 更增添了整個便當的富貴 我想這就是為何,鐵路便當一直有它存在的必要 除了通勤族外,亦是旅遊光觀的一項指標 而來體驗森林小火車,相對不能錯過這經典美食 《 奮起湖大飯店》 電話: ( 05) 256-1888 營業時間:08:00-16:00 地...