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[美食 新竹縣-竹北市] 2017-08-05 十一街麵食館 X 傳統在地美食 X 台式人氣料理精髓

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竹北說真的我個人不認為這邊是美食沙漠 反倒覺得有很多名店,都由此而生 這間 十一街麵食館 就是一個例子 此擁有大批忠實顧客 在當天來此用餐時,還有家族聚會 從個人到家庭聚會 這絕對是間好餐館 來到這我想有許多遊客也是跟我一樣是開車前往 而在這邊雖然店家沒提供車位 但對面的 公園地下停車場 收費公道,且車位容納數也算能應付這附近的停車問題 這樣就別擔心沒位置停車,安心的品嘗美食囉 這間店面非常的好找 牆上寫著大大的店名 又恰巧位於轉角處,所以顯而易見 而我將車子停於店面的公園地下停車場後 趕快的上來排隊 可能這類型的餐館,翻桌率都特別快 沒過多久就排到位置了 且還是靠窗的位置 有種環境清幽,不受外界干擾的感覺呢! 過來再看要選什麼吃時 先來去裝點溫茶來喝 這奉茶清香淡雅 喝起來潤口,非常大方的提供讓饕客解解油膩 假如想要點選 小菜 或 滷味 ,則是在櫃台旁直接領取 而店家在結帳時會主動詢問是否有點選這類的小菜 非常相信民眾的道德 (要讓這傳統好好維持呢!) 在看完多樣的 菜單 後 我也決定好要吃那些料理了 就讓我們餓著肚子,一同看下去吧 首先我點了一碗 牛肉湯餃 (含肉) NT.145 價格上稍貴一些 但看在多肉的份上,就原諒他吧 而這肉軟嫩易化 吸滿濃濃的湯頭更是使人一口接上一口 水餃是手工現包,吃起來就是有勁 且內餡遇上牛肉湯汁,使得如同湯包一般 咬下後會流出汁來 我相信喜愛這類型的朋友 對此也會感到有興趣的 紅油炒手拌麵  NT.90 稍微帶點後勁的辣 麵條沾上水嫩的醬汁 看似辣卻在品嘗時,不會太辣 就是種淡淡麻麻的感受 如同初戀前的興奮感 餘韻相當十足 味道相當出色 有點川式與台版的結合 酸辣湯 (小) NT.60 小小的一碗,卻使人更加的珍惜 用料實在,且濃濃的香氣 聞得出裡面加著少許的烏醋 但喝起來酸酸辣辣的感覺 將夏日的汗水逼出來 使人...

[美食 新北市-瑞芳區] 2016-07-20 黃金博物館-山頂豆花 X 家鄉的傳統點心

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以傳統豆花來說 在黃金博物館園區內的 山頂豆花 價格來說稍微偏高 但兩次了,只要經過都會進來消費 說是什麼魅力呢? 或許我喜愛他的氣氛 亦喜歡這邊的環境 尤其坐在位置上如同古代的商店 老闆猶如店小二,有種回到過去的 當然也不排斥還很喜歡這古早味的豆花 綜合豆花 NT.50 配料有經典花生 這也是我從小到大吃冰涼的花生一定會選的料 花生不會太軟,稍有硬度這樣口感超棒 他還有放QQ,將台灣特色結合 再來與糖水溶入後 一同吃下這豆花 彈性十足,且滑潤 感覺在口內滑來滑去呢! 尤其這地點非常好 當走到這時,肚子就會暗示我要吃些什麼 而此時就忍不住買碗豆花來吃吃 且吃完後才有力去搬鎮店之寶哈哈 但休息一下吃飽後就繼續參觀 黃金博物館 (連結) 囉 《山頂豆花》 營業時間: 週一至週五 09:30-17:00 週六至週日 09:30-18:00 (每月第一個週一公休,遇國定假日順延一日,農曆過年請參考官網) 地址:新北市瑞芳區金瓜石金光路8號 GPS:25°06'22.8"N 121°51'33.8"E WGS84:25.106325, 121.859380

[美食 高雄市-苓雅區] 2015-10-30 炸物之家-平民的炸物小吃攤&古早味雞蛋糕-時光下的回憶

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炸物之家是在路口的小吃攤 附近有間有名且有店面的炸物 但考量到價格 就來體驗路邊的看看 小貨車上,有各式的種類 價格親民 可直接夾取至小紅籃或是與老闆、老闆娘告知後 就會拿去炸,就可以吃到熱騰騰的炸物囉 而這間小攤商,還有賣炸雞排呢! 個人覺得很新鮮,下次有機會再來嘗鮮  當買完炸物後 走回85大樓時,望見一個老奶奶在自己的小推車上賣著雞蛋糕 當下覺得這麼年長了,應該要有子孫來頤養天年才對 讓後代好好的孝順,享受這清閒的日子 當下我就問了奶奶說,怎麼這麼冷的天氣還出來賣? 但奶奶就只是笑笑的,不知是因為在家太無聊還是家裡有困難 但我表示會寫這篇文章 雖然每次分享自己吃過的美食及自己喜愛的美食照 但往往缺少了感人的故事 而吃美食假如背後有著感人的故事 那麼心中增添了另一翻酸甜苦味 老奶奶的身上裝備說真的,很專業 器材皆很乾淨,不知是剛營業還是如何 但看著熟練的翻滾熱騰騰 雞蛋糕 想必也有一定的能力與技術 當看到老奶奶還如此努力工作時 心中就會有些小愧疚 自己也應當為了生活而努力 這份雞蛋糕相較於其他間 比較 沒 這麼的甜 對於現在的年輕人而言 是份好選擇 軟綿綿的口感,吃起來很容易就化開 很適合給家中的幼童品嘗 且圖案可愛,相信小孩與老人都喜愛 就連我都愛喔~這也是童年的一個小回憶 吃下去就會有幸福的享受 《炸物之家》 營業時間:周一至周六 14:00-2:00 地址:高雄市苓雅區文橫二路56號 GPS:22°36'58.8"N 120°18'22.6"E WGS84:22.616331, 120.306287 《古早味雞蛋糕》 地址:三多三路與文橫三路交叉口 GPS:22°36'52.9"N 120°18'24.7"E WGS84:22.614696, 120.306871