發表文章

目前顯示的是有「美食-苗栗縣-三義鄉」標籤的文章

[美食 苗栗縣-三義鄉] 2016-05-19 馬家胡同

圖片
來到 馬家胡同 前 可以順道來 三義木雕博物館 參觀 尤其夏天付個門票,沿木香,讓心靈沉靜在藝術的世界 但博物館 禁止拍照 ,只能放博物館外的 巨象 ,乾過癮一番 代表到此一遊 而館藏的物件大多都是舉辦比賽前幾名的作品 當然也有主題式的館藏 走進後會使人讚嘆,自己無法到達的藝術領域 回過頭來,我們除了用『心』欣賞作品外 嘴巴也是不能閒著 馬家胡同位於熱鬧的藝術小街旁 在門口就擺放了試吃的綠豆糕 每盒 NT.160 ,個人覺得並不貴 比起外面所賣的,他們家的吃起來口感很棒 再配上 熱茶及花生 ,完全是傳統美食客最愛 一塊塊的 綠豆糕 ,吃起來像是冰淇淋 但是不會太膩使人反胃,好入口的甜點美食 店家也很貼心的介紹保存方法 純手工製作,可別誤了最佳食用時機 店內一樣古色古香 配上濃濃的木雕味 使人覺得民間甜點增添了一道光環  看著小師傅正努力的搓桿綠豆糕的雛型 這些一顆顆的綠豆糕,接由此而生 買回去的綠豆糕則是用木盒裝著 店家會附上 保冷袋 與 夾鏈袋 以方便將最美味的綠豆糕送到親人手上 《馬家胡同》 電話:(03) 737-0219 營業時間:10:30-17:00 地址: 苗栗縣三義鄉廣聲新城16號 GPS:24°24'14.8"N 120°45'40.6"E WGS84:24.404123, 120.761271 官方粉絲專頁 (按此連結) 《三義木雕博物館》 電話:(03) 787-6009 開放時間:09:00-17:00  (16:30後停止售票及入館,休館日另行公告於官網) 官網: http://wood.mlc.gov.tw/ 地址:苗栗縣三義鄉廣聲新城88號 GPS:24°24'21.3"N 120°45'40.2"E WGS84: 24.405909, 120.761177

[美食 苗栗縣-三義鄉]2016-05-19 愛麗絲農莊-網路人氣餅乾

圖片
吃完 金榜麵館 的湯粄條後,旁邊的醒目招牌吸引了我 一開始還以為 愛麗絲 農莊 為農業局專賣農產品的地方 眼睛一掃又覺得並非如此,就因緣際會的走進去瞧了瞧 走到最內部,可以隔著 玻璃窗 ,觀看餅乾的 製作過程 可稍微了解製作環境,這方面近期很多業者都是如此公開 想必是受到食安風暴的影響,尤為此標榜養生健康 會選擇購買此餅乾的訪客,都對其品質有一定的要求 內部裝潢則是採取開門見山法,直接表明其訴求 使第一次近來的我,很快速的了解其品牌故事 使這間店給人的第一印象,不會覺得太陌生 另擺放了藝術擺設,這部分我也沒特別去詢問 感覺這擺放方式就像是要拿來賣似的 說真的,我還對那些 金屬小物 感到興趣 講了這麼冗長,都尚未講述今日的主角 這些餅乾幾乎都有試吃品,老闆娘也很客氣 當你有興趣哪幾個口味跟種類後 老闆娘會迅雷不及掩耳,快速的將餅乾拿至你的面前 真的會被這熱情嚇死,不買都覺得過意不去 老闆娘也曾提及,像是薰衣草或是花類口味的 他們皆是親自去購買,且自行研磨成粉後再做出成品 以避免廠商額外添加其他物質 而可可種類的豆子,亦都選用上等的國外進口的可可豆 使其不添加太多的人工香料 且本身餅乾在製作過程中,添加的 糖粉相對較少 故開封後使用期限並不長,這點可要特別注意了 尤其開封拿出來品嘗時,拿完蓋子千萬要記得關上 否則過沒多久都潮濕軟掉,最後口感就消散了 我本身看了這麼多,最後是買了 薰衣草脆餅 (小) NT.70 本身其挪有濃濃的薰衣草香 口感則是酥脆,尤為我的最愛 老闆娘還特地跟我述說,他們家的花草都是沁自去購買後 回來自行研磨成粉末,以免參入防腐的成分 最後消費滿百後,還會致贈一杯咖啡 像下午茶一般,有了餅乾與咖啡 就只差一個好環境,就能營造出美好的一日 《愛麗絲農莊》 電話:(03) 787-0831 營業時間:10:00-19:00 地址: 苗栗縣三義鄉中正路170之4號 GPS:24°24'38...

[美食 苗栗縣-三義鄉] 2016-05-19 金榜麵館

圖片
旅途的目標,除了玩就是為了"吃" 來到苗栗三義,別錯過的就是 客家湯粄條 而在三義有名的其中一間就是 金榜麵館 覺得他們設想周到,在小路裡提供空間讓人 免費停車 雖然假日來位置是供不應求,但至少免於到處亂停車的窘境 店面非常的明顯,其實快到時就會出現車龍 再看到煮麵區及結帳區,手都沒停過 是不是非常的可怕,生意好到人潮絡繹不絕 而我也要自力根生 雖店員會幫忙喬位置,但還是靠自己會來得比較快 畢竟太熱鬧,要成為焦點被注意到也是件難事 我們努力的盯著一家 (其實就是站在旁邊等) 好不容易才找到的位置,我們也分享給其他顧客 反正我們只有兩位,不需要這麼大的空間 這就是台灣的人情味哈哈 (都我自己說) 菜單 則是玲瑯滿目的種類 皆是台灣在地美食,雖然平凡 卻是最昂貴的傳統味 在點完餐後,四處看了看 發現很多名人也來此到訪過 別說我沒告訴你們喔!! 在牆上還留著那些照片 經過長途跋涉,我們的肚子都餓了 從餐點就知道...我好餓 總共點了主菜 * 2 + 小菜 * 2 豐盛的午餐饗宴就此開始 餛飩粄條 NT.50 喜愛搭配餛飩而非肉片的朋友 可以考慮此項,價格只貴一點 可說是物超所值,這也是另一種替代選擇 而餛飩本身,吸入湯汁 使口感更佳圓潤,絞肉配上香甜的清湯 會使人一而再再而三,不知不覺就把餛飩吃完了 客家湯粄條 NT.45 可想而知,這絕對是這間的鎮店之寶 來到此地絕不能錯過 以這價位,吃到這麼大塊的肉片 可說是相當划算,且肉片的肥肉不會太多 連我都能嚥下去 肉片新鮮、粄條也不會有怪味 吃起來Q嫩且Q彈 可不斷產生慾望,來上一口 燙青菜 NT.30 青菜也很新鮮且大份 兩個人點一份,都吃到很撐 店家超大方,難怪顧客不間斷的湧入 涼拌小菜 NT.25 我最愛之一,有一大原因是天氣太熱 能吃下冰涼的豆腐,心中熾熱的焦躁 也隨之沉澱下來 結論:為何在這邊可以屹立不搖 尤其是平日參訪,光顧的朋友依然絡繹不絕 原來便宜又大碗,且食材新鮮 當然會有一定的名聲 使我來到三義,未來除了木雕外還會想到他們吧 另就是假若來到三義就別錯過 綠豆...