又又smile

搭火車來到雲林，大家可能會好奇到底有什麼好吃的呢？ 斗六火車站前，有許多的商家 也是雲林重要的城市之一 當然美食的選擇也是非常多樣化 繼先前以介紹許多店家 今天也不例外，繼續探索從未品嘗過的當地小吃店 那就是 四方元餃子館 這間聽宇宇說，這間店可是生意絡繹不絕 今天去也見識到威力了 雖然說不是排隊排到巷口繞一圈 但客人也是陸續的來，翻桌率也是非常地快 在尚未介紹餐點前 絕對要讚許這間的出餐速度 當我點完後，約略等不到 3 分鐘 餐點全部到位 完全不用浪費時間在等待的過程 此時我相信就有許多朋友 會懷疑新鮮程度了 但別擔心，假若是跟我一樣在熱門時間來品嘗 除了燙青菜以外 其實都需耗費一定的時間烹煮才入味 且新鮮程度也是沒話說 全都是熱騰騰的端上桌 而不是很早煮完，已經放一段時間回鍋的菜餚 這些品嘗起來，絕對讓你讚不絕口 回歸到餐點，使我如此推崇 就要從這張 菜單 看起 種類也算是非常多樣 而最著名的，就是 蒸餃 啦 來到這就別忽略了囉！我可是吃了快一籠 而這邊的 蒸餃 NT.60 相當的實惠，且全部都是非常的新鮮 在結帳時就看到旁邊的店員正在處理蒸餃的內餡 而蒸餃的內餡除了絞肉還有少許的韭菜 但韭菜味不會很重，平常不吃韭菜的我，都可以接受了 就別擔心這點囉 蒸餃的餅皮則是屬於較厚實的類型 有點似水餃，但比水餃來得有嚼勁 來到這間，絕對要來上一籠 滷肉飯 NT.25 油亮的滷肉配上一碗簡單的白飯 雖然沒有太多的佐料，但以這樣的價格來說 可是相當划算呢！ 燙青菜 NT.40 (時價，隨時更動) 青綠色的地瓜葉 吃起來更是爽口 且鮮嫩的蔬菜，這絕對是台灣當地才能捕獲的新鮮蔬菜 對於色澤及口感絕對是上等中的上等 最後介紹的是 酸辣湯 NT.25 便宜又大碗 料與味道皆不輸連鎖餐飲業 重點是價位又更加低廉 滿滿的一碗，讓你喝到嫑嫑的喔 若來到斗六，這間平價餃子館 雖然在店面裝修上，無很大吸引力 ...

繼上次來到中原是吃台式平價料理 但其實在這兒還有許多尚未開發的美食正在等著我 而今日就是體驗日式風的赤兔日式燒餃子 這間位置個人覺得不是這麼好找 位於中原夜市旁的巷子內 雖然有著大大的招牌 但必須走對巷子才能抵達 好險當天有攜帶谷歌大神 使我免於迷路的命運，抵達目的地 進入店內後，位置寬敞 且座位數多，還有稍微分區塊 相較之下隱密許多，滿適宜聚會 而店內光線稍有昏暗感 我猜是要營造類似居酒屋的氣氛 使得讓人沉迷於此的感覺 看到 價目表 後，其實除了餃子外 還是有常見的日式料理類型 所以不用擔心，有人不喜愛餃子就沒得吃囉 點完餐點可至櫃台旁裝茶 (自己拿取茶包) 或是裝熱騰騰的酸辣湯 料到是十足，且味道濃郁 雖然這就變成台式料理 但沒關係，畢竟料多實在，吃不飽也能喝到飽 附註在點完餐後，發現打卡送甜點 當然就要打卡來看看究竟是何甜點呢？ 公佈解答，是 綠豆湯 當初還以為是什麼日式冰淇淋等等的高級料理 好吧～是我多想了哈哈 果真是愛幻想的我 品嚐完令人滿足的 酸辣湯 後 接著就是進入本日的主角 火燒赤壁 (高麗菜煎餃) NT.170 雖然部分煎餃被烤焦了 且外觀上大多黏在一起，少了一點點美感 但屏除焦掉的部分 煎餃內的口感倒是不錯 湯汁鎖於餃子內 而一口咬下後，看著湯汁慢慢流出 可見煎的時間控制得宜 借道巴蜀 (川味蒸餃) NT.180 此蒸餃帶有川式的嗆辣風 但面對這樣的味道，使口感上更增添層次 且每顆的大小都是誠意十足 且外觀上具有美感 除了賞心悅目外，口感也是獨特 親子雞肉丼+炸豬排 NT.150 軟嫩的飯配上洋蔥及蛋汁 凸顯出整體的口感 且份量扎實，可是擁有滿滿的飯 再配上軟嫩的雞丁 使得整體順口且滑順 而炸豬排裹的粉稍厚 外酥內有嚼勁 可細細的品味 但可能是過...