[美食 桃園市-龜山區] 2015-06-13 家芬豆花-著名的火鍋而非豆花

家芬豆花位於大崗國中旁

在林口可說是家喻戶曉的一間名店

而這間主要是由火鍋而出名，而非是豆花喔

至於為什麼名字是豆花，這也令我很詫異

很多觀光客我想都會認為招牌名稱基本上就是店內的特色吧

店內用餐的人真的多到需要排上好幾十分鐘才能進入用餐

尤其常常開賣就大排長龍，很難想像一間在小路的店裡可以有如此的生機

從菜單上就發現，選擇特別的多樣

除了火鍋外就是豆花了，這樣的生意手法，我想春夏秋冬都有其生意在

這次來主要是來嘗試最著名的火鍋

香濃牛奶鍋NT. 159

主要選擇了兩鍋都是以牛奶為湯底

加上濃濃的起士味，會讓喜愛甜滋滋的朋友愛上

而個人覺得稍膩了一點，還是比較愛清淡一些

而主鍋有著各類的小火鍋料與青菜

都是在煮鍋來時，一起附上

主餐點這次選擇羊肉與牛肉

會依照選擇直接的加進鍋內

我們要做的事情其實非常簡單

就是等火滾了，肉熟了就可直接撈起囉



醬汁則自行調配
可依照自己的口味做選擇
而我最偏愛的就是醬油加蒜泥了

薏仁牛奶豆花 NT.40

此豆花嘗試後

或許與牛奶鍋極為類似

這樣的搭配覺得不是很佳

假若搭配其他非牛奶系列，或許會更入味

而非嘴角皆是單一的氣味囉

想要來品嘗林口的人氣美食前
最好早點來此用餐
否則真的要排一段時間

這種熱鬧感，使我都沸騰起來
雖然不愛在這麼多人的地方用餐
但可感受到熱血的青春

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《家芬豆花》

電話：(03) 397-3909

地址：桃園市龜山區文化三路551-19號

WGS84：25.052441, 121.370191

GPS：25°03'08.8"N 121°22'12.7"E

停車資訊：路邊停車 (附近街道皆有停車格)

營業時間：

週一 ~ 週五 12:00-22:00

週六 ~ 週日 17:00-22:00