[美食 澎湖縣-白沙鄉] 2015-07-05 美東芳牛肉麵 X 經典的口感就在澎湖的簡單滋味
不只金門的牛肉有名
其實澎湖的牛肉也有其特色喔
在比較偏遠的鄉間中，處處皆可看到放牛吃草的蹤跡
這意味著，這些牛可是運動十足
與豢養的方式截然不同
在這邊所吃到的，我想都是放養的類型
口感上想必非常的有嚼勁
在澎湖這間美東芳牛肉麵可別錯過了
在地人都推薦，且常常光顧的小吃攤
絕對是物美價廉吧(?)
在這邊我就不評論價位是否合理了
畢竟每個人的經濟狀況不一
但對我來說，算是可以接受的價位啦
看到價目表，大多數的餐點皆與牛相關
只是沒有全牛大餐，所以別擔心會把錢包榨乾
看到餐點
當然要點選最經典的牛肉麵
感覺得出來是慢慢熬煮而成
不像川味牛肉麵有股嗆辣的味道
反而是有濃醇的香氣撲鼻而來
利用真的牛肉慢慢熬煮後
才會得到這種香氣
招牌綜合滷味
則是不能錯過的喔
來到這只要左看右看，大多都有點這類的滷味
因搭配這邊特調的辣椒醬後
含在嘴巴並一口咬下滷味
此口感更凸顯出其特色
吃完後，嘴巴除了油油亮亮
還會露出一抹微笑，代表著這小吃是多麼的好吃
來到澎湖當然要嚐嚐當地的料理啦
雖然與台灣的差異不大
但我相信這邊的牛兒是很健康的
且活動力高，使得肉質更上一層次
《美東芳牛肉麵》
電話：(06) 993-1470
營業時間：10:00-19:00
地址：澎湖縣白沙鄉港子村67之2號
WGS84：23.648317, 119.599202
GPS：23°38'53.9"N 119°35'57.1"E
《行程規劃》
Day 1
Day 2
Day 3
奎壁山 → 美東芳牛肉麵 → 通梁古榕 → 易家仙人掌冰 → 跨海大橋 → 下午茶趴 (私人行程) → 大義宮 → 漁翁島燈塔 → 西臺古堡 →大菓葉柱狀玄武岩 → 二崁聚落 → 小門嶼 (鯨魚洞) → 鍋道樂
Day 4
《用地圖尋找吃喝玩樂》
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