[美食 嘉義縣-竹崎鄉] 2017-01-06 奮起湖大飯店 X 懷舊鐵路便當，來到這絕對要品嚐

來到奮起湖，有許多人一定與我一樣

就是來體驗小火車之旅

而在這沿線，不外乎的都是與過去台灣鐵道文化拖不了關係

而奮起湖大飯店內，所販賣的鐵路便當

可是相當知名，且有一定的歷史文化

來到這千萬別錯過鐵路便當

想要體驗鐵路便當

且用傳統的金屬製飯盒

我想這就相當有特色了

但想要使用這飯盒，就要選擇內用

或選擇紀念飯盒，一同將美好的回憶帶回家

在老街內，我們穿梭於巷弄間

這間大飯店好認，因為在當地小有名氣

而餐廳則很特別

位於地下室內，露出部分

這就是山上的房子吧，因為地勢高低

導致低樓層，常常會有部分低於馬路

形成特殊的景象

而這部分缺點為天氣炎熱時

熱空氣較難排除，因為流通較不足

相對會顯得較悶熱

在店內用餐時，選對位置也是非常重要

當選定位置後，先找到位置後

進行點餐並付款，此時內用的朋友會拿到紙碗

用於裝湯

就像是便當店，只是碗不會直接的放在湯旁

避免未消費者，飲用店家的湯

不知是否真的被騙到怕，連這都有防備

而店家有提供葷與素

對於不同需求的客源，都有謂其設想

雖然價目表簡潔扼要

但內容物絕對豐富

而內用價為 NT.120

看到便當的內容物

真的會被它嚇到

分量多到我都差點吃不完

在加上是雙主菜，菜量絕對不輸一般的便當店

且吃起來就像傳統的鐵路便當

那懷舊就會想起過去在火車上吃到的滋味

想到就不知流下多少口水

而主菜的雞腿與排骨

皆是使用傳統工法，滷製而成

比起現在流行的炸豬排等等

更符合台灣人的味蕾

雖然可能味道不起眼

但慢慢吃會越來越開胃

且滋潤的口感，會有慕名的吸引力

再配上一點醬菜

更增添了整個便當的富貴

我想這就是為何，鐵路便當一直有它存在的必要

除了通勤族外，亦是旅遊光觀的一項指標

而來體驗森林小火車，相對不能錯過這經典美食

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《奮起湖大飯店》

電話： (05) 256-1888
營業時間：08:00-16:00 

地址：嘉義鄉竹崎鄉中和村奮起湖178之1號

GPS：23°30'18.8"N 120°41'44.2"E
WGS84：23.505234, 120.695602
官網：http://www.fenchihu.com.tw/

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