[美食 桃園市-中壢區] 2016-11-12 赤兔日式燒餃子 X 日式平價特色料理


繼上次來到中原是吃台式平價料理
但其實在這兒還有許多尚未開發的美食正在等著我
而今日就是體驗日式風的赤兔日式燒餃子

這間位置個人覺得不是這麼好找
位於中原夜市旁的巷子內
雖然有著大大的招牌
但必須走對巷子才能抵達

好險當天有攜帶谷歌大神
使我免於迷路的命運,抵達目的地



進入店內後,位置寬敞
且座位數多,還有稍微分區塊
相較之下隱密許多,滿適宜聚會

而店內光線稍有昏暗感
我猜是要營造類似居酒屋的氣氛
使得讓人沉迷於此的感覺



看到價目表後,其實除了餃子外
還是有常見的日式料理類型
所以不用擔心,有人不喜愛餃子就沒得吃囉





點完餐點可至櫃台旁裝茶 (自己拿取茶包)
或是裝熱騰騰的酸辣湯
料到是十足,且味道濃郁
雖然這就變成台式料理
但沒關係,畢竟料多實在,吃不飽也能喝到飽




附註在點完餐後,發現打卡送甜點
當然就要打卡來看看究竟是何甜點呢?


公佈解答,是綠豆湯
當初還以為是什麼日式冰淇淋等等的高級料理
好吧~是我多想了哈哈
果真是愛幻想的我




品嚐完令人滿足的酸辣湯
接著就是進入本日的主角


火燒赤壁 (高麗菜煎餃) NT.170
雖然部分煎餃被烤焦了
且外觀上大多黏在一起,少了一點點美感










但屏除焦掉的部分
煎餃內的口感倒是不錯
湯汁鎖於餃子內
而一口咬下後,看著湯汁慢慢流出
可見煎的時間控制得宜



借道巴蜀 (川味蒸餃) NT.180
此蒸餃帶有川式的嗆辣風
但面對這樣的味道,使口感上更增添層次

且每顆的大小都是誠意十足
且外觀上具有美感
除了賞心悅目外,口感也是獨特



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親子雞肉丼+炸豬排 NT.150
軟嫩的飯配上洋蔥及蛋汁
凸顯出整體的口感

且份量扎實,可是擁有滿滿的飯
再配上軟嫩的雞丁
使得整體順口且滑順





而炸豬排裹的粉稍厚
外酥內有嚼勁
可細細的品味

但可能是過去在台中有一周不斷地品嚐日式炸豬排
導致現在看到還是怕怕的
以後果然不能一窩風的吃一樣的食物
否則心中留下陰影真的是揮之不去

整體評價為中等
但面對於學生客源,我想這是很好的場所
畢竟價格不算高,且種類多樣
可說是物美價廉的新選擇



赤兔日式燒餃子》


營業時間:11:30-22:00
電話:(03) 436-9979
地址:桃園市中壢區大勇一街50號
GPS:24°57'14.8"N 121°14'25.4"E
WGS84:24.954117, 121.240374
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